Alex Descas débute au cinéma en 1984 avec un rôle secondaire dans L' Arbalète. Il poursuit avec plusieurs petits rôles dans des films policiers avant de tourner avec Claire Denis dans S'en fout la mort. Il incarne un homme qui élève des coqs pour des combats clandestins, rôle qui lui vaudra le Prix Michel Simon et une nomination pour le César du meilleur espoir masculin. L'acteur d'origine antillaise retrouve Claire Denis pour J'ai pas sommeil et Trouble every day où il incarnent, dans les deux films, le mari de Béatrice Dalle. Il apparaît également en gynécologue dans Nénette et Boni. Attiré principalement par le cinéma d'auteur, Alex Descas tourne aussi à deux reprises avec Olivier Assayas dans Irma Vep et Fin aout, debut septembre. En 1999, il incarne Mobutu dans Lumumba.

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